ゆかりんだの日記♪

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バリ旅行・食物編

まずはナシチャンプル4連発。

ウブドに着いた初日の夕食・アンカサにて。
店長カデさんのおうちご飯。
おかずは1種類だけちょっと辛い?と思ったけど、あとは優しい味。
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3日め、エレファントサファリパークでビュッフェのランチ。
自分で盛り付けたナシチャンプル。
盛り付け下手で、美味しそうにみえない…。サテが美味しかったです。
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Warung Sopaさんで食べた赤米のナシチャンプル。
おかずは自分で4種類選びます。
優しい味で、インドネシア料理が苦手気味のあっくんも美味しい!と。
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最終日にヌリアニ(宿から激近)にて。
見た目は一番豪華!?ご飯が帽子被ってる(笑)
酢の物(ピクルス?)みたいのがもの凄く酸っぱかった。
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他は、「ここはどこの国?」みたいなものばかり食べてました(笑)

ウブド2日目の朝食は、近くのチャイナムーンで朝食。
松花堂弁当風。しば漬けと焼き魚が美味しかった~。
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夕食にCafe Des Artistesでステーキ。
ここは大好き!で、ここに行くためにバリに行ってるのかもしれない(!?)。
クリームソースのステーキ。でも写真撮る前に食べちゃった!
いつもそうなんだよね…ちゃんとカメラ出して待ってたのにぃ。
ちなみにあっくんはチーズとハムのサンドイッチを食べました。
(フライドポテトはあっくんに奪われました)
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アンカサで私がナシチャンプルを食べてる時、
あっくんが食べた明太子カルボナーラ。今回は少し辛かったらしい。
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和食屋さんの「影武者」で食べたオムライス。
一緒に食べた茄子味噌が美味しかった。
もちろんオムライスも美味しかったです(とっても大きいし!)。
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ここからWarung Sopa3連発。
あっくんが食べたキノコクリームソースのペンネ。
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色々入ったマフィン。黒糖を使ってます。
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ココナツのアイス。クッキーが可愛いでしょw
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宿から近くのベベ・ブンギルというアヒル料理が有名な店で、
これまた有名なココナツクリームパイ(手前)。あっくんはチーズケーキ。
フォーク突き刺して置いていくのがすごいなぁ~。
(あっくん何故に変顔!?)
結局アヒル料理は食べず…
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最終日、Juice Ja Cafeで朝ご飯。モーニングクレープ?
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あっくんはパスタ。これがニンニクが利いていて、ちょっと辛かった。
(なぜこんなモヤがかかった写真かというと、
リュックにカメラと冷たい水を一緒に入れていて、
リュックから出した時レンズが曇ってしまったのでした…幻想的。。)
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ウブドを発つ直前、宿に併設のレストランで。
ヤングココナツジュース。ココナツそのままで中のジュースを飲みます。
思ってたより甘みもなくて薄い味。しかも量が多い!
とても飲みきれず、半分?残して一度お返ししします。
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そしたら今度は2つに割って出てきます。
内側の白い果肉を食べます。
美味しかったけど…これまた量が多くて1個分なんてとても食べきれず。
半分が精一杯。
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おまけ。
Sopaさんの店内。
子供の遊ぶスペースがあったり、日本のマンガがいっぱいあったり(笑)
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店内から道路側を見た風景。
メインの通りではない、1本中通りなので、
静かでのんびりした雰囲気です。
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お腹いっぱいになりましたか?

Comment

編集
>ひかりさん
いいでしょ~ナシチャンプル(笑)
この料理、日本で広まっても流行ると思うのになぁ~。
私も帰ってきた直後から行きたくなっています…。
今度はどんな理由を付けて行こうかなw
2011年04月10日(Sun) 10:22
編集
ゆかりんださん、
お帰りなさい。

いいなぁ~
ナシチャンプル

いいなぁ~
黒糖のお菓子

いいなぁ~
バリ

いきてぇよぉーー!
2011年04月10日(Sun) 01:43












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